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[台北-時寓(醬燒嫩豬肝)| 全台宅配]

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在網路訂購時寓醬燒嫩豬肝 ,輕鬆把眷村媽媽的手藝包回家,不用出門就可隨時享受美味料理! 私房醬燒嫩豬肝,這一盤看似簡單無奇的炒豬肝,卻是很多來店訪客心目中的的第一名菜色。醬汁鮮香夠味,豬肝極嫩,沒有腥味或者過頭的乾澀。晚上小酌時刻或朋友臨時來作客,在家簡單加熱就是一道好菜!

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產品代碼: G20006I0

台北-時寓(醬燒嫩豬肝)| 全台宅配Ⓐ

  • 在網路訂購時寓醬燒嫩豬肝 ,輕鬆把眷村媽媽的手藝包回家,不用出門就可隨時享受美味料理! 私房醬燒嫩豬肝,這一盤看似簡單無奇的炒豬肝,卻是很多來店訪客心目中的的第一名菜色。醬汁鮮香夠味,豬肝極嫩,沒有腥味或者過頭的乾澀。晚上小酌時刻或朋友臨時來作客,在家簡單加熱就是一道好菜!

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- 商品介紹-

醬燒嫩豬肝是店內的招牌菜色,新鮮豬肝浸入淡鹽水,去除內臟血水及腥味,搭配蒜頭、洋蔥、米酒快炒,完整保留豬肝嫩度與香氣,軟嫩豬肝吸附醬汁精華,醬香味在口中化開,微辣不刺激,讓很多平常對內臟料理敬謝不敏的客人在嚐過之後都豎起大拇指,自推出冷凍包後也是回購常勝軍!

由於豬肝很嫩,不希望過度加熱壞了口感,加熱法建議如下:
step 1:冷凍包建議前一天從冷凍庫取出,放冷藏解凍。
step 2:豬肝放炒鍋,加加1/3小碗(飯碗)一起煮,湯汁滾了就立刻關火起鍋,才不會太老,豬肝老掉就可惜了!


2016年7月,時寓誕生,一間提供牛肉麵、下酒菜和酒飲的餐廳及小酒館,透過家傳牛肉麵與道地眷村菜色搭配精心選酒,讓每位到訪的客人都能感受到餐與酒的美好,除了本地客人,這兩年成為香港、日本、新加坡、歐美客人品嚐台灣味必訪的餐廳。店內招牌牛肉麵以老闆母親名字命名,改良自媽媽的私房配方,以蔬菜及 10 餘種家傳三代的純中藥香料秘方熬製湯底,不添加味精與牛骨粉,就像媽媽親手做的牛肉麵一樣安心、營養、充滿愛。而除了家傳牛肉麵,老闆還發展多項私房美味料理如醬燒嫩豬肝、辣牛油,讓美味更容易被傳遞,幸福加倍。



- 商品說明-

成份介紹:豬肝、蒜、洋蔥、青蔥、米酒、鹽
商品規格:總重量 250 ± 10g

保存期限:一年(未開封)不含防腐劑,請儘早食用
保存條件:請置冷凍保存

圖文介紹

醬燒嫩豬肝為店內暢銷產品,豬肝補血,口感軟嫩無腥味

 

冷凍包回購率更高,在家料理方便,簡單加熱就是一道好菜

 

注意事項

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