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宜蘭-礁溪寒沐酒店| 川薈中餐廳相思木燻燒鵝三吃Ⓐ

台灣-宜蘭

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限時折扣18%
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選用宜蘭白羅曼鵝,以相思木薰陶,皮酥脆、肉質肥美,沉浸在時尚的用餐氛圍,一鵝三吃,滿足你的味蕾饗宴!

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使用效期 2020-12-31
適用年齡 成人:歲以上,兒童:4-11歲
產品規格 體驗時間:03:30(海上日出團)/08:00(上午陽光團)
憑證使用 電子憑證(現場出示QR code)

特色說明

●寒舍餐旅旗下-礁溪寒沐酒店

●選用宜蘭的白羅曼鵝肉質清甜

●粵式手法將多種中藥材塗抹入味

●一鵝三吃!美味超值享受!

●沉穩簡潔的舒適用餐環境

產品介紹

【礁溪寒沐酒店《川薈》】川薈中餐廳相思木燻燒鵝三吃

相思木燻燒鵝三吃-片皮鵝、雲脂鵝絲玳瑁、啤酒醬菜鵝骨湯




|礁溪寒沐酒店《川薈》

俗話說「味在四川」,川菜被稱為中國四大菜系之一,精緻的選料、刀工、調味、烹調孕育出七滋八味的豐富變化,礁溪寒沐酒店將蘭陽風味食材與經典名菜巧妙揉合,保留傳統精粹,展現在地特色,演繹新創川菜。













相思木燻燒鵝三吃-片皮鵝、雲脂鵝絲玳瑁、啤酒醬菜鵝骨湯

水源豐沛的蘭陽平原,絕佳的氣候環境造就出獨特豐富的特色食材,選用宜蘭飼養的白蘿蔓鵝,採用粵式手法將十多種中藥材醃料塗抹入味,再經過相思木煙燻、淋油等工序,酥脆外皮、肉質肥美,貼心提供片皮鵝、雲脂鵝絲玳瑁、啤酒醬菜鵝骨湯等三種吃法,滿足味蕾饗宴。





—還有多種特色川菜料理,也值得一試!

⋄松露青匙老菜飯

使用宜蘭在地鴨賞拌炒溫泉米,米粒晶瑩飽滿,搭配香菇、青江菜,炒到粒粒分明,加入高級食材松露更增添高貴的氣息!





⋄金棗嫩子排

主廚獨創料理!嫩子排以特製「青麻椒千島醬」翻炒,以當地金棗蜜餞入菜,不只果香盈口,麻香滋味增添味蕾層次。





⋄重慶水煮嫩肥牛

集結「麻、辣、鮮、燙」入口先嘗到肉片的鮮嫩與濃郁湯汁,爽辣的麻香餘韻,綜合奶湯與辣油,雙重滋味一口滿足!





推出特色桌邊秀,讓客人享受五感用餐體驗。

⋄奶湯田雞沸騰鍋

取高溫的鵝卵石打底,舖上各式食材,到賓客桌邊後沖上奶湯,鵝卵石與奶湯的衝擊,與食材蹦出新滋味!田雞腿鮮嫩,奶湯的濃醇搭配客家酸菜獨特的酸鹹,湯頭溫潤而又口齒留香。





⋄干鍋香麻雞





⋄四川剁椒鮮魚頭





⋄椒香川蜀脆鱔/桃膠百合銀耳露溫泉絲瓜麵





|用餐環境 

在沉穩簡潔的舒適用餐環境,採光絕佳的大片落地窗,中央鏤空廊道彷若通往古代蜀道之路,穿透交織,汲取淵遠流長之養分,味展新意。









|礁溪寒沐酒店  


寒舍餐旅踏出台北都會區,拓展至宜蘭溪,推出第一個自創品牌,成功打造休閒度假型酒店!委託亞洲藝術家與全球知名國際酒店設計團隊LTW合作,將自然、名湯與文化完美融合,詮釋以大地為家、靜謐雅致的生活美學。礁溪寒沐酒店與礁溪寒沐行館2棟建築體,擁有2間特色餐廳,包含MU TABLE自助餐廳與MU BAR,房型共有6種,總數190間,提供兒童休憩區、小小賽車道、兒童電競室、健身中心與戶外游泳池…等多項服務設施,將成為旅人輕鬆度假的心靈棲所!

-須注意事項-

    重要資訊

    ●日期:上檔日至2021/10/30,逾期應向原購買網站辦理退券
    ●時間:週一~週日11:30-14:00 (最後點餐13:30)、17:30-21:30 (最後點餐21:00)
    ●平、假日皆可使用,除特殊節日恕不適用,惟本優惠價格不適用於主題美食節、國定假日及特殊節日連續假期(平安夜、聖誕節、跨年夜、元旦、農曆除夕至初二、西洋情人節、228連假、清明連假、母親節週末假期、端午節連假、父親節、七夕情人節、中秋連假、國慶連假),使用時須補足本券面額與實際售價(含服務費)間之差額。
    ●須提前三天預約並告知持有優惠憑證,消費前請先出示,使用時由服務人員現場核銷
    ●限內用
    ●不得與其他優惠併用
    ●未持兌換券者低消及服務費依店家現場規定辦理,或依飯店官網公告為主
    ●紙本/APP/簡訊憑證皆可使用
    ●本憑證如有包含餐點,餐點內若含有豬肉及豬肉之原料產地標示請依現場公告為準
    ●此憑證由等值購物金兌換之
    ●本憑證不得與其他優惠合併使用,且恕無法兌換現金
    ●好康憑證不限本人使用,使用時店家將會核對憑證編號,一組編號限用一次
    ●信託期間:發售日起一年內
    ●本商品(服務)禮券所收取之金額,已存入發行人於台新銀行開立之信託專戶,專款專用。所稱專用,係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用

看完整說明

注意事項

  • ◎ 線上購買後,收到電子憑證兌換信方能確認訂購成功,出發前請確保已收到電子憑證兌換信並下載憑證攜帶至現場使用,
    ◎ 如為非預約型即買即用票券商品,收到憑證後即可至店家進行兌換使用,如為預約型需二次確認商品,依據各商品購買確認需1~3天等待時間(不含台灣及當地例假日),故請先行考量提前購票時間。
    ◎ 當地遊產品使用規定均依各產品現場使用說明公告為準,使用前請詳閱該票券之使用規定、使用方式、使用範圍及有效期限等。 
    ◎ 當地遊之優惠商品均有加註使用說明或限制事項,不得與其他優惠方案同時併用。
    ◎ 每筆訂購(以訂單編號為準)限發送一個聯絡人E-MAIL,恕無法拆分商品數量後寄送不同E-MAIL。
    ◎ 訂購人與收件人須為同一人,本公司於寄件前得與收件人聯繫確認收件人之地址及聯絡方式等資訊。
    ◎ 本產品售價均為優惠售價。如各供應商於官網有不定期優惠促銷售價可能低於本網站優惠售價,本公司恕無法接受任何關於差價之退費要求。
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