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[台北 | 十間茶屋-品茶體驗 | 電子票]

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產品代碼: 207058

台北 | 十間茶屋-品茶體驗 | 電子票

$ 495

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精選茶or茶酒+SOLO茶食

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精選茶or茶酒+ TRIPLE茶食

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典藏茶+SOLO茶食

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典藏茶+TRIPLE茶食

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購買須知

使用效期
需按預訂日期及當天開放時間內使用,逾期失效
使用說明
【購買限制】
●最晚請於使用日前2個工作天完成預訂。
●每時段可接受預訂人數上限為4位。
●預約需提供姓名、電話。
●不建議攜帶6歲以下孩童參加;6-12歲孩童需有家長陪同,以免燙傷。
●本產品數量有限,有完售的可能性,並非刷卡成功即等於預訂成功,是否購買成功請依雄獅業務最終回覆為準。
●如主辦單位回覆旅客所選時段已售罄,雄獅業務將聯繫更改體驗時段、日期或全額退款處理。
●如要取消請於活動日2個工作天前告知取消;如未取消,視同使用,恕無法退款。
●旅客若非不可抗力之因素臨時取消或逾時不到,將視為自動放棄不予退費。

●本憑證不得與其他優惠合併使用,恕無法兌換現金。

【品項說明】
●費用包含:
【課程典藏茶四擇一+ SOLO 茶食】
◎典藏茶四擇一:
初之紅香 Yellow Golden
暮梨紅水 Ruby Tear
凍頂烏龍 Dong Ding Oolong
午鐵觀音 Iron Goddess
◎SOLO茶食:
魚子醬桂花水信玄餅 Osmanthus Raindrop Cake

【課程典藏茶四擇一+ TRIPLE茶食】
◎典藏茶四選一:
初之紅香 Yellow Golden
暮梨紅水 Ruby Tear
凍頂烏龍 Dong Ding Oolong
午鐵觀音 Iron Goddess
◎TRIPLE茶食:
薄荷雪茄烏魚子捲 Mullet Roe-Wrapped Mint
鐵觀音蜜漬金棗串 Iron Goddess Honey-Preserved Kumquats
希臘白岩石鴨賞 Greek Yogurt Smoked Duckling

【精選茶三擇一或茶酒二擇一加 SOLO 茶食】
◎精選茶三擇一或茶酒二擇一:
觀韻紅茶 Guan Yun Black Tea
桂花午茶 Osmanthus Oolong
東方美人 Oriental Beauty
觀韻琴湯尼 Guan Yun Gin Tonic
桂花馬丁尼 Osmanthus Oolong Martini
◎SOLO 茶食:
千層蔥脆餅佐青檸醬 Scallion Mille-Feuille。

【精選茶三擇一或茶酒二擇一 + TRIPLE 茶食】
◎精選茶三擇一或茶酒二擇一:
觀韻紅茶 Guan Yun Black Tea
桂花午茶 Osmanthus Oolong
東方美人 Oriental Beauty
觀韻琴湯尼 Guan Yun Gin Tonic
桂花馬丁尼 Osmanthus Oolong Martini
◎TRIPLE茶食:
千層蔥脆餅佐青檸醬 Scallion Mille-Feuille
鐵觀音蜜漬金棗串 Iron Goddess Honey-Preserved Kumquats
希臘白岩石鴨賞 Greek Yogurt Smoked Duckling
(以上茶食內容請參考內文連結,菜色有可能依季節更換,實際以店家現場提供為準。)

【活動資訊】
●課程時間:
12:00 / 14:00 / 16:00 / 18:00。
●活動長度:約2小時。
 
【使用方法】
●當天至現場將電子憑證(QR code)出示給服務人員核銷。
●請於預約日期時間內兌換完畢,如未依規定兌換,店家有權不接受兌換,敬請見諒。
 
【交通資訊】
十間茶屋 
連絡電話:02-2746-5008
營業時間:11:30-20:00
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷48號。
交通:捷運市政府站1號出口步行約8-10分。
 
【退費規定】
●活動日2天前通知並獲得確認者,可全額退款取消。
●活動日0~2天之間取消者,將無法退款。
 

產品內容

產品介紹
典藏茶及精選茶分別獲得英國美食大獎Great Taste 二星及一星的殊榮。並由前米其林副主廚以西式手法創新台灣風味,讓茶和茶食交織出味蕾圓潤與鮮明的層次。


 
詳細說明
典藏茶Tea  " Collection" 及精選茶Tea  " Selection"分別獲得英國美食大獎Great Taste 二星及一星的殊榮。著重於茶產區的特色,表現台灣茶不同山頭的風土氣味。
 
初之紅香 Yellow Golden
嚴選用產自南投縣仁愛鄉,海拔1600公尺的紅香部落茶區的高山茶菁,因為終年雲霧繚繞,加上常年低溫,所以茶葉的果膠質含量很高,茶湯甘甜豐潤,帶有山野清香的馥郁氣味。
 
暮梨紅水 Ruby Tear
產自海拔2000公尺的梨山茶區,使用青心烏龍茶樹,並用傳統紅水烏龍的工藝製作,且為了茶葉更好的品質,我們細細琢磨將發酵程度調的再高一些,更能引發自然的紅糖甜香及回甘口感。
 
凍頂烏龍 Dong Ding Oolong
台灣歷史最悠久的烏龍茶,始於1855年,產自南投縣鹿谷鄉,由十間製茶師控制輕發酵製成毛茶後、再交由焙茶師進行中度烘焙,用繁複的工序帶出天然的米麥香氣及深層的花果香。
 
午鐵觀音 Iron Goddess
在早上搶時機摘採最嫩的一心二葉,我們細細用文火烘焙,第一泡尾韻會有淡淡奶油味,第二泡帶有清雅的桂花香,第三泡有著芬芳的熟果味。

觀韻紅茶 Guan Yun Black Tea
產於台北市木柵茶區,是近幾年創新的製作工藝,十間製茶師將夏、秋兩季的鐵觀音製成紅茶,一至三泡,紅糖般甜香、山林間的木質調,果香如同香水的前、中、後段慢慢的體現。
 
桂花午茶 Osmanthus Oolong
選用南投縣杉林溪的高山烏龍茶,與每年11-3月採摘的新鮮桂花堆疊之後,並使用比市面多五倍的花量,掌握細節的乾燥製成,讓幽雅細緻地桂花香與高山烏龍回甘的滋味相當平衡協調。
 
東方美人 Oriental Beauty
每年夏天,茶樹受到小綠葉蟬的催化,並採收茶樹最鮮嫩的芽尖或一心一葉,確保它的鮮嫩度,第一泡擁有天然的蜜香,經由十間製茶師監制發酵的程度後,第二、三泡顯現優雅層次豐盈的花果香氣。
 
茶酒
觀韻琴湯尼 Guan Yun Gin Tonic
桂花馬丁尼 Osmanthus Oolong Martini

SOLO茶食
魚子醬桂花水信玄餅 Osmanthus Raindrop Cake

千層蔥脆餅佐青檸醬 Scallion Mille-Feuille

TRIPLE茶食
薄荷雪茄烏魚子捲 Mullet Roe-Wrapped Mint
鐵觀音蜜漬金棗串 Iron Goddess Honey-Preserved Kumquats
希臘白岩石鴨賞 Greek Yogurt Smoked Duckling

千層蔥脆餅佐青檸醬 Scallion Mille-Feuille
鐵觀音蜜漬金棗串 Iron Goddess Honey-Preserved Kumquats
希臘白岩石鴨賞 Greek Yogurt Smoked Duckling


十間茶食採用台灣在地特色食材,烏魚子、蔥油餅、金棗、鴨賞等,由前米其林副主廚以西式手法創新台灣風味,展現台灣食材多元價值,並精心搭配嚴選台灣單品茶,讓茶和茶食交織出味蕾圓潤與鮮明的層次。
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注意事項

■使用電子憑證時,請提前出示QRcode或憑證號碼核銷。
■​本憑證不得與其他優惠合併使用,且恕無法兌換現金。
■​若對電子憑證商品有疑問,請洽平台系統之客服。
■​憑證不限購買者本人使用,使用時窗口人員將會核對憑證編號,一組編號限用一次,請妥善保存,如遺失恕無法補發,敬請見諒。
 【信託期間】
■​本商品(服務)禮券所收取之金額,已存入發行人於玉山銀行開立之信託專戶,專款專用。所稱專用,係指供發行人履行交付商品或提供服務義務使用。
■​優惠期間等同信託期間,逾期未兌換使用,詳見「退款規定」申請辦理。
 【取消政策】
■​訂單一經訂購確認即不可取消或做任何變更。
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